Inilah solusinya. Bikin tahu rambutan aja, isinya bisa variatif, kebetulan ini saya isi telur puyuh. Jadi lengkap dengan protein hewani, protein nabati dan karbohidratnya.
Bahan-bahan
-
5 buah tahu putih
-
5 sdm tepung terigu
-
20 butir telur puyuh
-
secukupnya mie instan kering mentah
-
2 siung bawang putih
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt garam halus
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
minyak utk menggoreng
Langkah
-
Hancurkan tahu putih smp benar2 halus
-
Masukan ke dalam tahu, tepung terigu dan semua bumbu2. Tes rasa
-
Bulatkan tahu, isi dg telur puyuh. Kemudian gulingkan tahu dalam remukan mie. Sambil ditekan2. Kemudian goreng dlm minyak panas. Api sedang hingga kecoklatan. Siiiaaapppp santap....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar