Senin, 19 Februari 2018

Chicken egg roll hokben

Menu di restoran cepat saji itu bisa dibuat sendiri di rumah loh. Terjamin tanpa bahan pengawet pula hihii😆

Bahan-bahan

4 - 5 porsi
  1. 300 gr daging ayam cincang
  2. 1 sdm tepung maizena
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. 2 bh putih telur
  6. 2 bh bawang putih cincang halus
  7. secukupnya garam dan lada
  8. 1/2 cup tepung terigu
  9. 2 bh telur
  10. 50 ml air
  11. 1 sdm mentega cair
  12. secukupnya garam dan gula

Langkah

  1. Pertama buat crepes nya dl. Campurkan terigu, 2 bh telur, mentega cair, bawang putih cincang, garam dan gula secukup nya, air (campurkan hingga merata)
  2. Cara buat filling nya, masukan cincangan bawang putih, daging giling ayam, tepung maizena, 2 bh putih telur, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica secukup nya. Aduk rata.
  3. Masak adonan crepes tipis di pan datar. Jika sdh tdk lengket angkat.
  4. Masukan bahan filling (4 sdm) ke dlm crepes, gulung rapi (kalau saya pakai plastik tekan2) biar padat.
  5. Kukus adona kira2 10 menit
  6. Angkat dinginkan sebentar, potong serong.
  7. Untuk menggoreng siapkan cairan tepung serbangguna (encer saja) balurkan chicken egg roll. Dan goreng dgn api sedang.
  8. Angkat dan sajikan.
Photo

Tahu Rambutan

Bingung dengan menu cemilan?
Inilah solusinya. Bikin tahu rambutan aja, isinya bisa variatif, kebetulan ini saya isi telur puyuh. Jadi lengkap dengan protein hewani, protein nabati dan karbohidratnya.


Bahan-bahan

  1. 5 buah tahu putih
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 20 butir telur puyuh
  4. secukupnya mie instan kering mentah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt garam halus
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. minyak utk menggoreng 

Hasil gambar untuk cara membuat makanan tahu rambutan

Langkah

  1. Hancurkan tahu putih smp benar2 halus
  2. Masukan ke dalam tahu, tepung terigu dan semua bumbu2. Tes rasa
  3. Bulatkan tahu, isi dg telur puyuh. Kemudian gulingkan tahu dalam remukan mie. Sambil ditekan2. Kemudian goreng dlm minyak panas. Api sedang hingga kecoklatan. Siiiaaapppp santap....

Senin, 12 Februari 2018

Resep Ayam Geprek Istimewa

Yang pertama saya akan berbagi resep ayam geprek istimewa. Jadi apa sih sebenarnya yang membuatnya istimewa?
Wah, selain pemilihan bumbu yang spesial, kita juga bisa memilih bagian ayam yang enak untuk di geprek, misalkan bagian dada, paha atau sayap.
 Hasil gambar untuk cara membuat ayam geprek ala restoran
Bagian-bagian tersebut merupakan bagian favorit yang mana bisa di olah karena bumbunya akan jauh bisa meresap sampai ke dalam. Mungin biar kalian gak penasaran bisa langsung melihat resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
  • Ayam kampung: 1 ekor
  • Bumbu ayam grprek sederhana
  • Bawang putih: 2 siung
  • Ketumbar bubuk: 1 sendok makan
  • Garam: 2 sendok teh
  • Merica: 1 sendok teh
  • Bahan Pelapis
  • Tepung terigu: 4 sendok makan
  • Baking powder: 1/2 sendok teh
  • Telur: 1 butir
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
Bumbu sambal ayam geprek:
  • Cabe rawit: 10 buah (sesuai selera)
  • Bawang merah: 4 buah
  • Bawang putih: 3 siung
  • Tomat: 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
Cara membuat ayam geprek istimewa:
  • Kukus potongan daging ayam bersama bumbu yang telah disiapkan dengan api sedang, kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan
  • Masukkan telur, garam, merica dan 1 sendok makan tepung terigu ke dalam mangkuk. Kocok rata
  • Masukkan 3 sendok makan tepung terigu, lada, garam dan baking powder ke dalam piring datar, aduk hingga merata
  • Lapisi potongan ayam yang sudah dikukus dengan telur dan tepung kering
  • Goreng daging ayam ke dalam minyak banyak samapi berwarna kuning dan timbul crispy nya. Angkat
  • Tumis semua bumbu sambal pada api sedang, tunggu hingga muncul aroma harum. Ulek bumbu tersebut lalu tabahkan garam dan gula
  • Tuangkan sambal di atas ayam crispy, kemudian geprek ayam tersebut
  • Ayam geprek sederhana siap dihidangkan 

UN Berbasis Komputer? Jangan Takut, Ikuti Jurus Jitu Berikut Untuk Menaklukkan Ujian Ini!

Ujian Nasional sebentar lagi! Bagaimana perasaan kalian? Apakah sudah deg-degan dari sekarang? Apalagi buat yang akan melaksanakan UN Berbasis Komputer (UNBK), pasti makin panik ya? Jangan takut! Meski ini ujian berbasis komputer dapat dikatakan baru, tetapi bukan jadi alasan untuk menurunkan performa kamu nanti ya!
Kamu pasti tetap bisa kok sukses di UNBK 2016 ini, asal tidak lupa untuk mempersiapkan  jurus jitu untuk berhasil di ujian ini. Hal apa saja ya yang perlu dipersiapkan? Yuk, ikuti jurus jitu berikut ini! Be prepared!
1. Perhatikan tata cara pengerjaan soal UNBK
2. Jadikan kisi-kisi SKL UNBK 2016 panduan belajar
3. Jangan khawatir berlebihan!
4. Jangan pernah lengah, selalu teliti setiap saat!
5. Maksimalkan persiapan dengan simulasi
6. Cari solusi belajar yang solutif!
 Yaa, itulah tips jitu yang dapat dilakukan! Dengan menerapkan hal di atas, semoga bisa membantu kamu untuk lebih siap menghadapi UNBK tahun ini. Yang terpenting adalah tetap percaya diri saat mengerjakan, kamu bisa mengerjakan dengan tenang dan maksimal. Semangat ya teman-teman semua, kalian semua pasti bisa! Goodluck! :D

Senin, 05 Februari 2018

Membuat Resep Chicken Katsu Empuk Enak Ala Hokben

 Hasil gambar untuk cara membuat makanan ichi katsu
Seringkali anak anak atau bahkan kita sendiri bosan dengan resep masakan yang itu itu saja. Kalau buat kita mungkin hal ini tidak menjadi masalah dan bahkan bersyukur karena hal ini ikut membantu program diet kita yang biasanya gagal terus kalau ada menu masakan yang kita suka. Tetapi kalau buat anak anak yang dalam masa pertumbuhan pasti hal ini akan berakibat kurangnya asupan gizi buat mereka bukan. Buat mengatasi kebosanan ini, hari ini kita akan masak menu ayam spesial dari negara Jepang yang bernama Chicken Katsu ala Hokben yang rasanya enak, lezat dan renyah. Buat teman teman yang hobi makan diluar dan kebetulan suka dengan restauran Jepang mungkin sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam katsu ini bukan. Apalagi di salah satu resturan Jepang terkenal yaitu Hoka Hoka Bento variasi menu masakan ayam goreng yang biasanya disajikan dengan resep saus chicken katsu ini menjadi salah satu menu andalan mereka. Hari ini kita akan belajar cara membuat chicken katsu goreng yang renyah dan enak dengan bahan bahan yang mudah didapat di rumah.

Bahan bahan Untuk Membuat Chicken Katsu Goreng Renyah dan Empuk

  1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging ayam yang sudah difillet ukuran sedang kurang lebih sebanyak 5-6 pcs. Iris tipis lagi dengan ketebalan daging sekitar kurang dari 0.7 cm supaya bumbunya bisa meresap. Pukul pukul dagingnya terlebih dahulu sampai melebar dan lebih ramping sebelum dilumuri dengan bumbunya.
  2. Jahe yang sudah diparut sedikit saja untuk variasi rasanya.
  3. Bawang bombay yang sudah diparut kasar kurang lebih sebanyak 1 siung saja.
  4. Gula pasir atau bisa juga memakai gula aren yang disisir halus sebanyak 1 sendok makan saja.
  5. Bawang putih ukuran sedang besar yang sudah diparut halus atau sudah diuleg kurang lebih sebanyak 4 siung saja.
  6. Kecap asin atau soy sauce kualitas bagus secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 4-5 sendok saja.
  7. Air bersih secukupnya.

Bahan Untuk Melamuri Daging Ayam Katsunya

  1. Bread crumbs, tepung panir atau sebaiknya memakai tepung panko yang khusus untuk masakan jepang.
  2. Telur ayam 3-4 butir yang sudah dikocok lepas untuk bahan lumurannya. Supaya rasanya lebih gurih bisa ditambah dengan kecap asin sedikit saja saat mengocok lepas nya.
  3. Tepung terigu serbaguna kurang lebih sebanyak 4 sendok makan saja.
  4. Tepung tapioka kurang lebih sebanyak 5 sendok makan saja.
  5. Merica bubuk secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  6. Tepung maizena sedikit saja.
Bahan Pelengkap
– Sayuran seperti wortel, lettuce dan kubis yang sudah dirajang secukupnya.
– Mayonise botol secukupnya.
– Saus tomat atau saus sambal pedas botolan secukupnya.
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung.

Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang

  1. Setelah daging ayam dicuci bersih dengan air mengalir dan dibelah atau diiris tipis sekarang kita akan menyiapkan bumbu ayam katsunya.
  2. Siapkan mangkuk atau wadah lain yang ukurannya agak besar lalu masukkan gula aren, jahe parut, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang bombay dan kecap asinnya. Aduk aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  3. Tuang air bersih secukupnya (kurang lebih sebanyak 100 ml) lalu aduk aduk kembali sampai semua bagian bumbu tercampur rata.
  4. Masukkan daging ayam yang sudah difillet ke dalam mangkuk diatas sampai semua bagian daging terendam dengan bumbunya.
  5. Tutup mangkuk diatas dengan rapat (bisa menggunakan plastik wrap biar praktis) dan masukkan ke dalam lemari pendingin. Biarkan sampai kurang lebih selama 1 jam – 2 jam supaya bumbunya benar benar meresap ke dalam dagingnya.
  6. Setelah waktunya cukup, keluarkan fillet ayam yang sudah dibumbui dan tiriskan sampai kering (bisa dilap pakai tisu bersih supaya cepat kering permukaan daging ayamnya).
  7. Ambil satu plastik yang bersih (plastik 1 kg an atau ukuran yang lain) dan tuang tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, tepung tapioka lalu kocok kocok supaya semua tepung tercampur rata. Bisa juga menggunakan wadah lain kalau plastiknya tidak ada.
  8. Siapkan loyang atau wadah lain yang bentuknya agak lebar dan tuang breadcrumb atau tepung pankonya.
  9. Ambil daging fillet yang sudah ditiriskan lalu masukkan ke dalam plastik berisi campuran tepung diatas. Aduk aduk sampai semua bagian ayam tertutup tepung lalu sisihkan. Ulangi sampai habis (jangan sampai tertumpuk ya waktu meletakkannya).
  10. Masukkan daging ayam yang sudah terlumuri campuran tepung diatas ke dalam kocokan telur. Bolak balik sampai semua bagian terkena telur lalu angkat (tiriskan atau goyang goyang katsunya supaya sisa telurnya terbuang).
  11. Masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung panko atau breadcrumbnya. Agak ditekan supaya melekat sempurna dan balik supaya semua bagian terkena rata. Sisihkan lalu ulangi untuk semua daging ayamnya.
  12. Simpan dan dinginkan sebentar di lemari pendingin supaya nanti tepungnya tidak gampang terlepas.
  13. Siapkan penggorengan anti lengket dengan api sedang dan beri minyak agak banyak.
  14. Setelah minyak di penggorengan benar benar panas, masukkan satu daging ayam katsunya sampai matang dan berwarna kuning agak kecoklatan. Balik dan goreng kembali sampai matang kemudian tiriskan sampai minyaknya benar benar tidak tersisa.
  15. Sajikan bersama rajangan wortel, lettuce, saus mayonise dan saus tomat atau sambal.              Ternyata cara membuat chicken katsu yang renyah dan gurih ala Hoka Hoka Bento tidak terlalu sulit bukan. Untuk mempercantik penampilan, teman teman bisa menaburkan juga biji wijen putih di lapisan luarnya saat dilapisi dengan tepung panko dan dinikmati bersama kentang goreng. Daripada beli mahal mahal, lebih baik membuatnya sendiri di rumah bukan. Selain berhemat, tentu saja kita bisa menggunakan waktu yang ada buat yang lain. Kalau mau dibuat stok, resep chicken katsu diatas juga bisa disimpan di freezer lho untuk beberapa hari. Untuk ide resep masakan Jeppang yang enak dan lezat yang lain, silahkan mencoba terima kasih

Tutorial Niqab shawl 5 style

Semoga bermanfaat !

13 Cara Agar Cepat Gemuk Secara Sehat, Alami, dan Cepat

Cara Gemuk Cepat yang sehat dan alami, serta memang lebih baik anda semua segera mengikuti Cara Gemuk Sehat di bawah ini :
1. Makan lebih Sering. Kebanyakan orang dengan badan kurus akan lebih cepat merasa kenyang. Untuk itu makan 5-6 porsi kecil sepanjang hari bisa lebih baik ketimbang 2-3 kali dengan porsi besar. Dengan demikian sangat membantu anda agar bisa cepat gemuk.
2. Tambahkan Kalori. Salah satu hal yang penting dalam cara menambah berat badan yakni mengkonsumsi makanan yang mengandung kalori. Selain itu anda juga bisa mengkonsumsi makanan ringan seperti roti gandum, popcorn mentega, puding cangkir, keju, buah kering, alpukat dan lainnya. Karena makanan-makanan tersebut mengandung kalori dan bisa dijadikan makanan selingan guna membantu meningkatkan kalori.
3. Konsumsi makanan bernutrisi. Supaya dapat membuat tubuh cepat gemuk anda juga mesti mengkonsumsi makanan yang memiliki kandungan nutrisi cukup tinggi, anda semua bisa mengkonsumsi makanan seperti kacang-kacangan, buah, sayur serta juga protein yang tidak mengandung lemak. Selain itu anda juga dapat meminum susu rendah lemak. Anda bisa juga makan seringkali, akan tetapi anda perlu menghindari minum sebelum makan karena dapat membuat anda lebih cepat kenyang sehingga porsi makan pun dapat lebih berkurang.
4. Mengkonsumsi minuman smoothies dan shakes Jangan mengonsumsi soda, kopi, dan minuman lainnya yang mengandung sedikit kalori dan nilai gizinya rendah. Sebaliknya, minum smoothie atau shakes lebih sehat, apalagi yang dibuat dengan susu rendah lemak dan jus segar.Dalam beberapa kasus minuman cairan pengganti makan mungkin juga disarankan. Minum cairan pengganti makan lebih baik saat 30 menit sebelum atau setelah makan. Hal tersebut bertujuan untuk menghindari perut terasa penuh sebelum makan.
5. Hindari Minum Sebelum Makan Hal ini dapat menyebabkan anda mudah merasa kenyang, akhirnya nafsu makan dan porsi makan pun menjadi berkurang.
6. Ngemil juga bisa menambah berat badan Pernah lihat disinetron tentang seorang wanita yang ingin mengurangi berat badan namun dia ngemil terus, akhirnya malah berat badan bertambah ?. Yah, memang ternyata ngemil juga bisa menambah berat badan. Anda bisa memanfaatkan waktu luang anda untuk ngemil cemilan yang padat kalori. Bisa jenis kacang-kacangan, buah, atau kalau minuman bisa jus alpukat dan minuman berkalori lainnya.
7. Makan atau Ngemil Sebelum Tidur Untuk cara yang satu ini entah baik atau tidak saya sendiri kurang mengetahuinya. Namun untuk membantu menambah berat badan ternyata hal ini sangat manjur. Anda bisa mengkonsumsi makanan yang baik seperti sayuran atau roti isi daging tanpa lemak. Menyantap cemilan bernutrisi sebelum tidur menjadi cara termudah untuk menambah berat badan, karena tubuh mencerna makanan dengan lebih lambat.Sekedar informasi saja, dulu teman saya sudah membuktikan cara ini, namun bukan roti atau sayur yang dia makan, melainkan mie instan. Dan ternyata memang benar, kini dia semakin gemuk dan ideal. Namun saya tidak menyarankan anda melakukan cara ini, karena mie instan sangat berbahaya apabila dikonsumsi secara terus-menerus. Anda bisa mencari di Google dengan kata kunci "Bahaya Mie Instan". Jadi menurut saya mengkonsumsi sayur atau roti mungkin lebih baik.
8. Olahraga Secara Teratur Tidak semua jenis olahraga itu menurunkan berat badan. Ada juga olahraga yang bisa menambah berat badan. Olahraga ini bertujuan meningkatkan masa otot sehingga tubuh menjadi lebih berisi dan padat. Olahraga tersebut diantaranya yakni Angkat beban, Push up, Latihan anaerobik (Anaerobik artinya Anda berlatih tanpa oksigen).
9. Mengontrol asupan gula dan lemak Bahkan ketika badan sangat kurus, sadarilah jika terjadi kelebihan gula dan lemak. Mengontrol pola makan juga dengan menyediakan nutrisi, seperti muffin gandum, yoghurt, dan pie buah.
10. Tidur yang cukup dan teratur Untuk yang satu ini saya sudah merasakan efek samping dari begadang. Setiap hari walaupun saya hanya duduk, makan, main laptop namun saya selalu tidur larut malam, karena harus menulis di blog ini juga main di jejaring sosial. Alhasil saya sekarang bukannya gemuk atau berat badan bertambah melainkan jadi kurus. Inilah hasilnya kalau tidur tidak teratur. Jadi biasakan tidur yang cukup, dan tidak perlu begadang sampai larut malam kalau memang tidak ada hal penting yang harus dilakukan. Hal ini sangat berpengaruh dalam proses cara cepat gemuk ini, jadi usahakan jangan sering begadang. Tidur sampai larut malam semestinya menjadi hal yang tidak sehat serta juga dapat mengakibatkan tubuh kurus. Maka dari itu untuk anda semua yang ingin membuat tubuh lebih berisi maka anda perlu membiasakan tidur cukup serta juga teratur. Tidur yang cukup serta teratur pasti saja tidak hanya dapat menambah berat badan namun juga dapat menyehatkan badan.
11. Berhenti merokok. Coba perhatikan kebanyakan orang yang merokok, mereka lebih memiliki badan yang kurus dan ramping. Hal tersebut dikarenakan zat-zat kimia dalam rokok dapat menekan selera makan. Maka tak heran kalau banyak orang yang memilih puasa makan ketimbang berhenti merokok.
12. Berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi. Badan yang kurus banyak dinilai lebih baik ketimbang kegemukan/obesitas. Namun apabila badan terlalu kurus dan kekurangan berat badan yang cukup parah, inilah saatnya anda harus berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi. Apakah kurang berat badan anda akibat gizi buruk, kondisi medis, atau masalah kesehatan lainnya. Dengan berkonsultasi kepada dokter ahlinya maka anda akan mendapatkan jawaban yang tepat soal kekurangan berat badan anda.
 13. Bertanya kepada teman. Tidak salahnya anda bertanya kepada teman kalian yang dulunya kurus dan sekarang menjadi gemuk. Siapa tahu teman kalian punya trik khusus. Dan apabila kalian sudah memiliki tubuh yang gemuk alangkah baiknya jika kalian mengetahui cara membentuk perut six pack. Dengan memiliki tubuh yang atletis dan six pack maka kalian akan jadi lelaki dambaan wanita.